French Riviera
Our elegant Mediterranean restaurant set in lush gardens leading to the shore.
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A LA CARTE
Beachside Dining
FRANZÖSISCH
ÖFFNUNGSZEITEN
Frühstück: 07:00 Uhr bis 11:00 Uhr | Mittagessen: 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr | Abendessen: So – Do 18:30 Uhr bis 22:00 Uhr, Fr – Sa 18:30 Uhr bis 22:30 Uhr
GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
Altersbeschränkung: Alle Altersgruppen sind willkommen | Dresscode: Sportlich elegant
CHEFKOCH
Kim Joinié-Maurin
Das French Riviera wird von einem der innovativsten Köche der Welt, Kim Joinié-Maurin, geleitet. Als ehemaliger kulinarischer Pionier in der Skyview Bar & Restaurant des Burj Al Arab Jumeirah hat Küchenchef Kim mehr als ein Jahrzehnt lang mit dem weltberühmten, mit mehreren Michelin-Sternen ausgezeichneten französischen Koch Joël Robuchon zusammengearbeitet, und sein Erfahrungsschatz in der französischen Küche spiegelt sich in der Speisekarte des French Riviera wider.
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