Al timón del French Riviera Beach se encuentra Kim Joinié-Maurin, uno de los chefs más innovadores del mundo. Antiguo pionero culinario en el Skyview Bar & Restaurant del Burj Al Arab Jumeirah, el chef Kim ha trabajado durante más de una década con el mundialmente famoso chef francés Joël Robuchon, galardonado con varias estrellas Michelin, y su gran experiencia en la cocina francesa se refleja en el menú.
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FAQs
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