À la tête du French Riviera Beach se trouve l’un des chefs les plus innovants du monde, Kim Joinié-Maurin. Ancien pionnier de l’art culinaire au Bar-restaurant Skyview du Burj Al Arab Jumeirah, le chef Kim a travaillé pendant plus de dix ans avec le célèbre chef français Joël Robuchon, plusieurs fois étoilé au Michelin. Sa grande expérience de la cuisine française trouve son expression dans le menu.
Restaurants associés
Une multitude d’expériences culinaires
French Riviera
Un restaurant méditerranéen français chic respirant le glamour de la Côte d’Azur
Lounge Al Fayrooz
Savourez un délicieux afternoon tea en admirant les voies navigables du Madinat Jumeirah.
Arboretum
Une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre inspiré de la nature et une terrasse spacieuse.