Ресторан Tean

Кулинарная карьера шеф-повара Баюми началась с профессионального обучения на кондитера изысканной выпечки. Его превосходная арабская выпечка привлекла внимание знаменитого египетского шеф-повара Осамы Эль-Сайеда, пригласившего Баюми на два года в кулинарное шоу на дубайское телевидение. В 2008 году он вернулся туда, где был по-настоящему счастлив: на кухню, чтобы обслуживать гостей. Баюми продолжил совершенствовать навыки приготовления арабских и левантийских блюд и учился у известного американского шеф-повара Рика Гонзалеса сочетать восточную кухню с кулинарными особенностями других стран. В 2018 году он присоединился к команде Jumeirah Saadiyat Island и в ее составе разработал меню для ресторана Tean, которое стало венцом его многолетнего опыта сочетания вкусов всего Ближнего Востока.