Summersalt Beach Club

Delicious Latin American cuisine and expert mixology on our golden shores.

RESERVE A TABLE

Experience

Experience

A LA CARTE

Experience

Beachside Dining

Cuisine

拉丁风味

营业时间

海滩俱乐部:每日上午 09:00 - 晚上 07:00 | 餐厅:每日中午 12:30 - 凌晨 00:00

联系方式

restaurants@jumeirah.com

800 323232

着装要求

休闲时尚海滩装

Image
ImageImage
Image
Card image cap

主厨

Cristian Goya

从日本乘船到阿根廷时,Goya 大厨的祖父母一无所有。很快,他们融入了布宜诺斯艾利斯一个充满活力的移民社区,并最终建立了一家欣欣向荣的园艺公司。在 Goya 的整个职业生涯中,祖父辈的努力一直激励着他。自孩提时代起,这位年轻的厨师便懂得欣赏高品质的食物,这是由两种截然不同的文化遗产所塑造的。他受到两者的影响,并将其结合起来,开创了一种独特的实验性烹饪风格。在洛杉矶、巴黎和日内瓦的餐馆和酒店工作多年后,他回到阿根廷,投身家族生意,种植新鲜水果和蔬菜。如今,他领导着卓美亚逸宫酒店 Summersalt 创意餐厅的运营,采用了富有想象力的日式 - 阿根廷融合概念。很快,这一概念成为了餐厅的主打亮点。

相关餐厅

丰富的用餐体验

Card image cap

Al Mandhar 酒廊

品味各式甜品、佳肴与下午茶,在舒适私密的环境里谈天叙旧

Card image cap

The Palmery 餐厅

尽享全天用餐体验,开放式露台还可供宾客观赏壮观的卓美亚帆船酒店

Card image cap

Kayto 餐厅

轻松凉爽的空间。充满力量。引人注目。不同凡响。

FAQs